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Obst haltbar machen
Marianne Obermair, Romana Schneider

Leopold Stocker Verlag, kartoniert
1998. 160 S.
Preis: 15,80 EUR
ISBN: 3-7020-0821-7



"Es gibt viele unterschiedliche Möglichkeiten, Obst haltbar zu machen. Das Einfrieren und Einwecken, Trocknen und Dörren sowie die Herstellung von Marmeladen und Obstsäften werden in diesem Buch beschrieben. Es enthält aber auch zahlreiche exotische und weniger bekannte Rezepte."


(Quelle: www.baerfuss.de)

 


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